Gourmetfabrik Schwerin
Deutsches Restaurant in Schwerin-Schelfstadt, Werderstraße 74b
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 20:42 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 11:00–14:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr |
| Mittwoch | 11:00–14:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr |
| Donnerstag | 11:00–14:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr |
| Freitag | 11:00–14:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr |
| Samstag | 11:00–14:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr |
| Sonntag | 10:30–15:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Werderstraße 74b
19055 Schwerin
Telefon
+49 385 76098570
Über Gourmetfabrik
Gourmetfabrik ist ein Lokal der Kategorie „Deutsches Restaurant“ in Schwerin. Sie finden es unter der Adresse Werderstraße 74b, 19055 Schwerin im Stadtteil Schelfstadt. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 510 m Luftlinie in östlicher Richtung.
Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Dienstag bis Samstag 11:00–14:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr, sonntags 10:30–15:00 Uhr. Am Montag bleibt die Küche kalt. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 42 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Was Gäste vorab wissen sollten – das Lokal ist stufenlos erreichbar und auch ohne Fleisch gibt es Auswahl.
Zur Nachbarschaft gehören Casagrande (30 m), Montagsküche (280 m) und Restaurant & Café Herzogliche Dampfwäscherei (290 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.
Auf einen Blick
| Kategorie | Deutsches Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Werderstraße 74b, 19055 Schwerin |
| Stadtteil | Schelfstadt |
| Bundesland | Mecklenburg-Vorpommern |
| Telefon | +49 385 76098570 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €) |
| Ruhetag | Montag |
| Koordinaten | 53.63057, 11.42222 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Zarte Matjesfilets in Sahnesauce mit Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel
Panierter, goldbraun ausgebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast
Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate und Kräuterdressing
Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln
Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle
Handgeschabte Spätzle mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln
Teigtaschen mit Brät und Spinat, in Butter mit Zwiebeln geschmälzt
Ganze Forelle in Butter gebraten, mit Mandeln und Petersilienkartoffeln
Knusprige Reibekuchen aus rohen Kartoffeln mit hausgemachtem Apfelmus
Wildragout in Rotweinsauce mit Preiselbeeren, Pilzen und Spätzle
In der Pfanne gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Lauwarm angemacht mit Brühe, Essig, Zwiebeln und Schnittlauch
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Gourmetfabrik und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Sonntag, 10–11 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- RollstuhlgerechtDer Zugang ist stufenlos möglich.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
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Häufige Fragen
Wann hat Gourmetfabrik geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Samstag 11:00–14:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr, sonntags 10:30–15:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Gourmetfabrik?
Gourmetfabrik hat die Adresse Werderstraße 74b, 19055 Schwerin. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Gourmetfabrik reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 385 76098570.
Gibt es bei Gourmetfabrik vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.
Ist Gourmetfabrik barrierefrei?
Der Zugang ist als rollstuhlgerecht angegeben.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
Restaurants in der Nähe
- CasagrandeItalienisches Restaurant, 30 m entfernt
- MontagskücheInternationales Restaurant, 280 m entfernt
- Restaurant & Café Herzogliche DampfwäschereiInternationales Restaurant, 290 m entfernt
- Freie SuppenkücheInternationales Restaurant, 290 m entfernt
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